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鲜笋野菜饭的做法
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鲜笋野菜饭怎么做好吃

食客"香草巧克力",看到大家都在说鲜笋野菜饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白米1杯,去骨鸡腿肉1/2只,盐少许,酒水适量,笋100g,胡萝卜20g,干香菇1朵,甜豆仁10g,酒1/2小匙,盐1/4小匙,淡色酱油1小匙,柴鱼素1/4小匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白米洗净,沥干水分,置于滤网30分钟,备用。

  • 2

    鸡肉加少许盐置10分钟,再用酒水洗净,切成口状备用。

  • 3

    笋去壳切成长方形片,胡萝卜去皮切长方形,干香菇泡水后,切成丝状,甜豆仁汆烫备用。

  • 4

    将所有调味料与作法1~3的材料混合,以电锅蒸熟,取出搅拌均匀即完成。