食客"dfdr5594",看到大家都在说鸡汁浏阳干笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:用料水发干笋750克,鸡油150克、清鸡汤1500克、盐10克、味精5克、胡椒粉2克
将水发干笋切成薄片。
锅内放入鸡油,下入干笋煸炒,再放入调料和鸡汤,煨约1小时,出锅即成。