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黄蟮炒笋片的做法
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黄蟮炒笋片怎么做好吃

食客"liuyangshouxin",看到大家都在说黄蟮炒笋片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:竹笋,黄蟮,胡罗卜等。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜笋片和胡罗卜用水抄熟,蟮片也用水略烫迅速捞起浸冰水(这样炒出来才爽脆),葱姜蒜末炝锅后先炒笋片和胡罗卜。

  • 2

    下蟮片略炒后用盐水淀粉胡椒勾芡最后淋些包尾油就好了。