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鱼片炒鲜笋的做法
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鱼片炒鲜笋怎么做好吃

食客"薰衣草6302",看到大家都在说鱼片炒鲜笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:罗非鱼1斤,竹笋适量,辣椒莴笋胡萝卜,蒜,盐,生抽,鸡精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将罗非鱼起肉切片。

  • 2

    拌上生粉走油待用。

  • 3

    竹笋切好汆水待用。

  • 4

    起油锅,爆香姜蒜,将切好的莴笋、辣椒、胡萝卜及竹笋炒熟,然后下鱼片,沿锅边溜点水,加盐、生抽、鸡精调味就好。