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冬笋肉丝尖椒的做法
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冬笋肉丝尖椒怎么做好吃

食客"洒然",看到大家都在说冬笋肉丝尖椒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬笋100克,瘦猪肉50克,青尖椒20克,植物油10克,盐3克,味精2克,大葱5克,3克

操作步骤 反馈

  • 1

    将冬笋和尖椒洗净,切成丝;

  • 2

    将猪肉洗净,切成丝;

  • 3

    炒锅置旺火上倒入植物油,先入葱、姜煸香,加入肉丝炒至将熟时,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再加入少许清水焖一会儿,放入精盐、味精出锅即成。