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油焖春笋的做法
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油焖春笋怎么做好吃

食客"阿呆呆_呆呆阿",看到大家都在说油焖春笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:春笋,盐少许,老抽(上色),生抽或鲜贝露酱油,糖,鸡精少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    春笋洗净用刀拍扁切条,再切段~

  • 2

    锅里多放些油烧热后,放入春笋大火翻炒,炒至七八分熟后调入一点点老抽,一汤勺糖

  • 3

    再倒入适量鲜贝露增鲜,尝尝咸淡,不够咸再加少许盐调味,最后撒少许鸡精炒熟即可