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油焖春笋的做法
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油焖春笋怎么做好吃

食客"cookiss雪",看到大家都在说油焖春笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:春笋,食用油,老抽,白糖,海鲜酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    春笋剥壳,切条,下水焯熟.捞出沥水。

  • 2

    把春笋下热油锅煸炒至色呈微黄时,加入老抽,白糖翻炒(油比平时的份量要略多一些)。

  • 3

    最后加一铲海鲜酱翻炒均匀即可出锅了(春笋和海鲜酱本身就有鲜味,故不宜再加鸡精调味了)。