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三菇烩双笋的做法
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三菇烩双笋怎么做好吃

食客"dnd1244",看到大家都在说三菇烩双笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:罐头草菇 1/2罐,罐头蘑菇 1小罐,罐头竹笋 1/2半罐,冬菇 6-8朵,红萝卜 1/2条

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    冬菇水发划花(可不划),红萝卜切片;

  • 2

    锅置炉上开大火,放半锅水,加1茶匙油和1茶匙盐,好让材料有点底味和有亮泽,水开放全部材料;

  • 3

    另起锅,锅热放油,放姜片和蒜片,爆香;

  • 4

    爆香后投入全部焯过水的材料,稍翻,点入精盐和糖,撒几下胡椒粉和料酒,兜几下,加放少许水淀粉勾个薄芡,出锅前撒几滴麻油,稍翻,可上锅。