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酱烧冬笋的做法
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酱烧冬笋怎么做好吃

食客"你算什么",看到大家都在说酱烧冬笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:净鲜冬笋豌豆苗、甜面酱、白糖味精酱油、高汤、麻油、植物油各适量。

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将冬笋洗净、沥干水分,切成长条。

  • 2

    锅内注油烧热,放入豌豆苗、精盐煸炒至熟,盛入盘的一端。

  • 3

    锅内注油烧热,放入冬笋过油捞起;锅内留少许油,下入甜面酱炒熟,放入高汤、酱油、白糖、冬笋烧至汁浓,加味精,麻油颠匀出锅,盛入盘的另一端即成。