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酸菜笋的做法
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酸菜笋怎么做好吃

食客"彼岸花",看到大家都在说酸菜笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡婆笋200克,酸菜50克,蒜瓣3颗,辣椒粉适量,盐适量,香油少许,鸡精少许

口味:微辣

操作步骤

  • 1

    鸡婆笋切成小圈圈,酸菜切碎,蒜瓣剁碎;

  • 2

    坐锅烧红,先将鸡婆笋撒少许盐煸炒干水气盛出;

  • 3

    坐锅烧油,先下蒜末煸香,跟着下鸡婆笋不停的煸炒;

  • 4

    跟着下酸菜,辣椒粉翻炒均匀,淋少许香油撒鸡精即可。