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酸笋丝的做法
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酸笋丝怎么做好吃

食客"冬天の小蘑菇",看到大家都在说酸笋丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:竹笋1支,盐50公克

操作步骤 反馈

  • 1

    把麻竹笋去外壳、切丝,备用。

  • 2

    取一调理盆,将作法1放入,再加入盐拌匀,腌约15分钟,再以手搓揉、挤干多余水分。

  • 3

    取一玻璃罐,将作法2放入压紧,密封瓶盖约15天即可。