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糖醋笋条的做法
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糖醋笋条怎么做好吃

食客"vivian515",看到大家都在说糖醋笋条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莴笋500克,精盐、白糖汁各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    莴笋去皮、去筋,洗净。

  • 2

    净莴笋切成长条,用精盐拌匀,腌30分钟时,控净盐水,再用干净纱布抹干水分,放入碗内。

  • 3

    白糖中加入少许开水化开,放火上熬浓,加入醋、姜汁调匀,晾凉后倒住莴笋条上拌匀,待1小时后即可食用。