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笋丁焖蛋的做法
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笋丁焖蛋怎么做好吃

食客"You_zzz",看到大家都在说笋丁焖蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:竹笋,肉糜,鸡蛋,葱,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    竹笋焯水切丁,肉糜调好味,鸡蛋两个或三个打散;

  • 2

    炒熟肉糜,下笋丁翻炒均匀;

  • 3

    加水没过肉末笋丁面,煮开,调好咸淡,浇进蛋液;

  • 4

    焖至锅内余少量汤汁,撒葱花增色增香,即可出锅。