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雪菜冬笋的做法
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雪菜冬笋怎么做好吃

食客"玲儿♂",看到大家都在说雪菜冬笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芥菜100克,冬笋200克,植物油15克,盐2克,味精2克,香油5克,蚕豆淀粉5克

操作步骤 反馈

  • 1

    雪菜洗净,切成3厘米长的段;

  • 2

    冬笋洗净,切成小块;

  • 3

    炒锅烧热,放入植物油;

  • 4

    加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟,焖至笋成熟;

  • 5

    放入雪菜拌匀,淋入湿淀粉,加精盐、味精、香油调味即成。