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手剥笋的做法
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手剥笋怎么做好吃

食客"yaodi13",看到大家都在说手剥笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:春笋嫩的,片,香叶,八角,桂皮,冰糖,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    嫩的小春笋切去根部,连壳刷洗干净,对半剖开

  • 2

    准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量)

  • 3

    锅中放入所有配料,倒入清水,煮开

  • 4

    放入切好的笋,大火煮开,转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖,让笋泡在汤汁里,等完全冷却后,放入冰箱冷缩一个晚上即可食用