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面包茄汁豆炒猪肉的做法
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面包茄汁豆炒猪肉怎么做好吃

食客"哈哈淘气儿",看到大家都在说面包茄汁豆炒猪肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉450克,茄汁豆1罐,杂豆半碗,洋葱2个(大则一个),切丝,蒜头2片切蓉,面包一块,油15克,老抽4克,酱油、糖、油、生粉、水适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切片,用酱油、糖、油、生粉、水腌半小时下锅,用油爆香蒜蓉加入猪肉炒至熟透,加洋葱炒至洋葱变黄软身,加入茄汁豆和杂豆,加1/3罐水煮5分钟。

  • 2

    用45克茄汁,4克老抽炒匀装盘;面包用烤炉烤成,切粒,撒在盘上即可。