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绿竹笋沙拉的做法
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绿竹笋沙拉怎么做好吃

食客"yuhua9",看到大家都在说绿竹笋沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绿竹笋4支,虾卵少许,水5000㏄,美乃滋适量

操作步骤 反馈

  • 1

    绿竹笋刷洗干净备用。

  • 2

    将作法1的绿竹笋放入水中以大火煮至沸腾,转中火再煮约25分钟后,熄火浸泡至水温变凉,再放入冰箱冷藏冰震。

  • 3

    将作法3的绿竹笋去壳,并消去底部较粗的纤维后切块状盛盘,淋上美乃滋并撒上虾卵即可。