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荔茸紫米雙色盞的做法
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荔茸紫米雙色盞怎么做好吃

食客"牵手过一生",看到大家都在说荔茸紫米雙色盞好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    先將黑糯米用清水浸過夜,加入糖一起蒸熟

  • 2

    將芋頭去皮切粒後加入適量既糖,然後去蒸熟

  • 3

    蒸完軟身後壓成泥 , 待用

  • 4

    用一個模塗少許油,先放一層黑糯米,再放上一層芋茸(可以整多幾層,不過我懶咋)

  • 5

    等5分鐘定形後,就可以脫模 ,即成

  • 6

    如果鐘意可以灑上椰絲 , 不過都係懶無加