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梅香咸鱼蒸猪肉的做法
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梅香咸鱼蒸猪肉怎么做好吃

食客"fantasyland",看到大家都在说梅香咸鱼蒸猪肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梅香马交咸鱼60克,五花猪肉120克,大蒜4瓣,生5小片,调味料:砂糖1/2小匙,料酒1/2小匙,生抽1/2小匙

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切薄片,咸鱼切成小块,大蒜和生姜切片。

  • 2

    锅内热少许油,放入猪肉片,大蒜,姜片小火煸炒。

  • 3

    煸炒至肉片转色有些微黄时,放入咸鱼块炒。

  • 4

    炒至肉色全部转黄色,油脂逼出来,加入砂糖,料酒,生抽。

  • 5

    将过程4全部放入盘内,放入电饭锅蒸笼,下面煮饭上面蒸菜。饭熟即可。