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荔茸香蕉盒的做法
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荔茸香蕉盒怎么做好吃

食客"D?RAEM?N· ",看到大家都在说荔茸香蕉盒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香芋,澄面,猪油香蕉冬瓜册,豆沙

操作步骤 反馈

  • 1

    取潮州本土香芋,去皮切块上蒸笼蒸熟,放砧板用菜刀压成芋茸,加入熟澄面、猪油,搓揉均匀成皮胚;

  • 2

    馅的制法是取潮州盛产香蕉切片,冬瓜册切丝,加入适量豆沙搅拌均匀。

  • 3

    将香芋制成的皮胚包上香蕉馅料,做成圆盒形,放入五成热的油锅炸至金黄色即成。