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银鱼干虾干蒸芋丝的做法
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银鱼干虾干蒸芋丝怎么做好吃

食客"pody30rf",看到大家都在说银鱼干虾干蒸芋丝好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：虾干50克、银鱼干50克、腰果（烘香压碎）30克、芋头300克、日本蟹籽20克、丝瓜100克、红椒丝10克、姜丝少许，盐、豉油、花生油各适量

主要做法：蒸

操作步骤

  • 1

    虾干、银鱼干用清水泡软备用；

  • 2

    丝瓜去皮洗净，切条备用；

  • 3

    芋头去皮洗净，切成芋丝飞水，沥干水分与虾干、银鱼干、腰果、日本蟹籽、丝瓜、姜丝和适量的盐、豉油、花生油拌匀后上碟，入蒸炉蒸10分钟，拿出撒上椒丝便可。

    •

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