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芋香烧面肠的做法
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芋香烧面肠怎么做好吃

食客"果子妹",看到大家都在说芋香烧面肠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:芋头1颗,面肠4条,香菇8朵,香菜少许

调味料:酱油半杯,冰糖2大匙,百草粉1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    泡软的香菇去梗后对切备用

  • 2

    芋头切块,面肠切段后,一起放入油锅中炸至面肠浮起即捞出沥油备用

  • 3

    锅中先放入香菇爆香,再放入芋头和面肠,加入酱油、冰糖、百草粉和适量的水调味以中火煮滚,等汤汁煮到剩下一半的量时即可起锅,起锅前滴入香油,食用时再撒上香菜即可完成厨师叮咛:*芋头炸过之后,表面更容易沾附酱汁