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洋芋球的做法
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洋芋球怎么做好吃

食客"今生思念",看到大家都在说洋芋球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋芋1斤,绞肉1/2斤,洋葱1个,面粉1杯,蛋2个,面包粉3/2杯。盐,味精胡椒粉各少许咖喱粉1大匙。

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    油锅中炒香洋葱丁,再放入绞肉炒散,加调味料拌匀。

  • 2

    洋芋去皮、切片蒸熟,压成泥状,将炒过的馅倒入拌匀,再加入少许太白粉和成团状。

  • 3

    把洋芋泥做成椭圆形,沾上面粉、蛋汁、面包粉,入油锅炸至金黄色。