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田园蔬菜龙骨汤的做法
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田园蔬菜龙骨汤怎么做好吃

食客"hahaxi123",看到大家都在说田园蔬菜龙骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪龙骨一根,胡萝卜一根,玉米一根,芹菜少许,蘑菇十朵,盐少许,鸡精少许,片少许,料酒少许

操作步骤 反馈

  • 1

    猪龙骨斩小块,洗净

  • 2

    入锅绰水后,捞出洗净

  • 3

    龙骨放入锅中,放足量冷水,入姜片,大火烧开转小火,撇去浮末,放料酒,盖上盖子小火煲一个小时

  • 4

    一个小时候后,加去皮切成块的胡萝卜,继续用小火煲半个小时

  • 5

    半小时后,加切成小段的玉米,继续煲半小时

  • 6

    玉米入锅半小时后,加洗净的蘑菇和芹菜粒,加盐,再小火煲十分钟加鸡精调好味即可