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鳗鱼骨莲藕汤的做法
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鳗鱼骨莲藕汤怎么做好吃

食客"hu261111549",看到大家都在说鳗鱼骨莲藕汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳗鱼骨,鳗鱼头,鳗鱼尾,油,盐,糖,葱花,干贝,白兰地,莲

操作步骤 反馈

  • 1

    把鳗鱼头尾和骨头洗干净,莲藕洗干净去皮,切块,干贝洗干净,把以上材料和姜片,一勺糖一起放进汤锅里,加上足够的水,放适量油。

  • 2

    大火烧开,撇掉泡沫。加入适量白兰地,再次烧开,转小火炖一小时左右。

  • 3

    喝前撒上葱花和盐