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芋香QQ包的做法
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芋香QQ包怎么做好吃

食客"leafshu",看到大家都在说芋香QQ包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芋头面糰400公克,内馅:180公克,芋圆70公克

操作步骤 反馈

  • 1

    把所有内馅材料搅拌均匀,备用。

  • 2

    把芋头面糰搓成圆长条型,再切成十等份,接着在切面处按扁,以桿面棍桿出直径约8公分中间稍厚的面皮。

  • 3

    取作法2的面皮,包入作法1适量的内馅材料,收拢边缘、捏紧收口朝下成圆球状,放在烤盘上静置包子醒约20~30分钟。

  • 4

    把作法3的包子放入预热好的烤箱中,以上火150~180℃,下火120~150℃烤约15分钟即可。