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冰尝Q芋的做法
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冰尝Q芋怎么做好吃

食客"一笑倾城回眸",看到大家都在说冰尝Q芋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑枣50公克,大甲芋头600公克,水600㏄,赤砂糖280公克,桂花酱12公克,米酒头60㏄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把黑枣洗净后浸泡约90分钟,芋头削皮后切成大块状备用。

  • 2

    取一锅,将作法1加水一起以中火煮约12~15分钟至熟透Q软。

  • 3

    在作法2中加入赤砂糖煮溶后,再加入其他调味料拌匀,即可熄火,待凉后放入冰箱冷藏。