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槟榔香芋酥的做法
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槟榔香芋酥怎么做好吃

食客"Bny7",看到大家都在说槟榔香芋酥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香芋,炼乳,糖,土司2片,蛋1个,生粉或面粉适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大香芋(我用了半个)去皮切片蒸熟后,把它压成泥状,加点白糖和炼乳,自己调甜度;

  • 2

    把土司去边切成细末、蛋打散。

  • 3

    把和好的芋头泥用勺取相等量团放入生粉或面粉里打滚,然后用手做成槟榔状,其实形状随你啦。

  • 4

    裹完生(面)粉再入蛋液滚一下,最后粘上土司碎屑,入油锅炸至金黄。