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茄汁香芋的做法
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茄汁香芋怎么做好吃

食客"nryzhen",看到大家都在说茄汁香芋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:槟榔芋,番茄沙司,盐,糖,鸡精,加适量水。

操作步骤 反馈

  • 1

    先将槟榔芋去皮,去边角料,切成长条;

  • 2

    上笼先蒸熟,取出晾凉后,放入热油锅炸到表皮金黄,捞出;

  • 3

    锅内到入番茄沙司,加少量盐、糖、鸡精、加适量水。炒成汁,倒入芋头,翻炒后装盘。