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香芋雪梅娘的做法
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香芋雪梅娘怎么做好吃

食客"湖南电信莫小庆",看到大家都在说香芋雪梅娘好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米粉120克,香芋粉30克,澄粉35克,糖粉60克,牛奶210毫升,白油一勺,鲜奶油适量,草莓粒一盘,芝麻少许

操作步骤 反馈

  • 1

    3种粉过筛后加糖、牛奶、白油混合成均匀的面糊,上锅蒸20分钟。

  • 2

    取出的熟面糊放凉后入冰箱冷藏1小时。

  • 3

    准备的草莓切粒,淡奶油加糖打成鲜奶油备用。

  • 4

    取适量糯米粉,放入盘子中,微波炉高火转2分钟成熟糯米粉。

  • 5

    桌上铺油纸,撒适量熟糯米粉,取冷藏后的面团揉成均匀长条,分割成小等份,用擀面杖杆平后包入奶油及草莓粒,最后裹上少许熟糯米粉,撒上芝麻点缀。

  • 6

    成品放入冰箱冷藏后食用。