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翻砂香芋的做法
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翻砂香芋怎么做好吃

食客"潘多拉小糖",看到大家都在说翻砂香芋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:香芋1000g,佐料:调和油、白糖250g、盐10g、半碗水

操作步骤 反馈

  • 1

    香芋去皮洗净切长条块状,用少许盐拌匀,先全部油炸下。

  • 2

    锅洗净,起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠,有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒。直至都程白色糖都均匀裹上香芋,完工。