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挤皮芋头萝卜菜的做法
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挤皮芋头萝卜菜怎么做好吃

食客"但愿人长久",看到大家都在说挤皮芋头萝卜菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芋头萝卜菜,清水,猪油,盐,鸡精

操作步骤 反馈

  • 1

    把芋头洗干净,记得一定不要用手,用漏勺之类的在水底下冲洗就好了;

  • 2

    把洗干净的芋头放入高压锅压5分钟,捞出来冲凉;

  • 3

    现在你可以动手了,保证不会痒,用手撕开一点皮,然后往上一挤,咕隆,一个白胖子就跳出来啦;

  • 4

    把萝卜菜洗干净切成段;

  • 5

    锅里烧猪油,下芋头不停的翻炒出汁,你喜欢的话也可以用铲子把芋头压成泥;

  • 6

    锅里加水煮芋头,烧开小熬一会儿,倒入萝卜菜煮开几滚,撒盐调味加少许鸡精就OK了~