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芋头豆花的做法
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芋头豆花怎么做好吃

食客"乱来",看到大家都在说芋头豆花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芋头块600公克,二砂糖300公克,黄豆豆花适量,桂香糖水适量

操作步骤 反馈

  • 1

    取一锅,放入芋头块,再加入芋头高度一半的水量,用小火煮至芋头松软后,再加入二砂糖,拌匀煮至糖融化。

  • 2

    取一碗,将黄豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中,再加入作法1的芋头及桂香糖水即可。