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芋头腊味焖饭的做法
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芋头腊味焖饭怎么做好吃

食客"keshuyi",看到大家都在说芋头腊味焖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芋头 1/4个 广式瘦肉腊肠 2根 干香菇4-5个,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    干香菇清水泡开,大概需要6个小时,所以最好能够早上上班前提前泡上,回来就可以用了

  • 2

    芋头削皮切小丁,腊肠切小丁,泡发好的香菇切小丁

  • 3

    热锅放一小勺油,同时加入芋头,腊肠和香菇同炒至出香味,加少许盐,拌匀出锅

  • 4

    洗好的米放入电饭锅中,加入上面炒好的料,和少许生抽,喜欢颜色重的可以加酱油少许,然后加入比平时做饭量稍微少一点点的水,盖上锅盖,正常做饭。40分钟以后,香喷喷的芋头腊味焖饭就好了,出锅前将芋头腊肉和饭搅拌好:)