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五味干丝的做法
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五味干丝怎么做好吃

食客"小花卷",看到大家都在说五味干丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐干125g,熟笋丝15g,榨菜丝15g,熟肉丝15g,熟鸡肉丝15g,嫩丝20g,香菜1根,芝麻油1大勺,生抽1茶匙,盐少许,白糖少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将白豆腐干切细丝

  • 2

    备好熟笋丝、榨菜丝、熟肉丝、熟鸡肉丝、嫩姜丝

  • 3

    取小碗放入生抽

  • 4

    放少许盐、糖调成味汁

  • 5

    将切好的豆腐丝放出开水锅中汆烫2分钟捞出

  • 6

    分别撒上姜丝、熟笋丝、榨菜丝、熟肉丝、熟鸡肉丝,浇上调味汁和芝麻油拌匀即可