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杂锦煎豆腐饼的做法
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杂锦煎豆腐饼怎么做好吃

食客"清清风风",看到大家都在说杂锦煎豆腐饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料板豆腐1块(去水),鸡蛋1只,甘笋粒、冬菇粒各1汤匙,榨菜粒1/2汤匙,葱粒、芫荽蓉各少许。配料调味料:盐3/4茶匙,糖1/2茶匙,生粉1茶匙,麻油、胡椒粉各少许。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐沥干,捣烂,与各粒料、调味料拌匀,再加入打匀的鸡蛋、葱粒、芫荽,拌匀成馅料。

  • 2

    烧热镬,下油两汤匙,用匙盛入馅料,煎成小圆饼形状,上碟。