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红枣绿豆炖排骨的做法
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红枣绿豆炖排骨怎么做好吃

食客"水自流,ZAHX",看到大家都在说红枣绿豆炖排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料原材料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克,10克,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。

  • 2

    洗净锅上火,放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。功效绿豆有丰富的球蛋白、色氨酸、钾、硫氨酸以及多种维生素和矿物质,有降血脂、兴奋神经、除热益气、增进食欲之功效。红枣含糖类、蛋白质以及多种维生素,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高,还具有养心安神之功效。爱心提示一般人群皆可食用。