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蛋花豆腐的做法
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蛋花豆腐怎么做好吃

食客"繁星点点9826",看到大家都在说蛋花豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐鸡蛋榨菜丝,甜辣酱,盐

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中加水烧开转中火,嫩豆腐中间切开,入锅中焯烫约5分钟捞出

  • 2

    炒锅加水烧开,放入榨菜丝, 甜辣酱, 盐, 甩入一个鸡蛋(鸡蛋一头破开小孔),放入豆腐上盖,小火焖至汤汁浓稠即可