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莼菜羹的做法
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莼菜羹怎么做好吃

食客"死性我改不了",看到大家都在说莼菜羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莼菜250克,鲜香菇15克,冬笋15克,榨菜5克,盐1克,香油1克

操作步骤 反馈

  • 1

    先将香菇、冬笋、榨菜分别切成丝,备用。

  • 2

    香菇丝、冬笋丝、榨菜丝下清水锅同煮,煮开后,将漂净之莼菜倾之,再煮沸时,可加盐,出锅后淋上麻油即成。