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伤心凉粉的做法
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伤心凉粉怎么做好吃

食客"孙拥兵",看到大家都在说伤心凉粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:凉粉、小米椒(剁椒)、萝卜干(或榨菜丝代替)、葱、红油辣子、油豆豉、花,椒粉、复合酱油(生抽、糖)、(花生碎或酥黄豆

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将凉粉切成8-10厘米的长条放入碗中。

  • 2

    调一中碗的味:剁椒1-1.5汤匙,萝卜干切小丁1汤匙,红油辣子1汤匙,油豆豉少许,花椒粉少许,复合酱油1汤匙。

  • 3

    所有材料加好,撒上葱花,如果有花生碎或酥黄豆也可以加一点,即可。