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自制豆浆豆花的做法
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自制豆浆豆花怎么做好吃

食客"莣鋽苿莱",看到大家都在说自制豆浆豆花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄豆80g,牛肉卤汁适量,榨菜适量,香菜适量,小葱碎适量,葡萄糖酸内脂适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备黄豆一杯.

  • 2

    泡发一夜.

  • 3

    和适量水一起放进豆浆机里磨汁即可.

  • 4

    葡萄糖酸内脂少许.

  • 5

    将内脂倒入榨好的豆浆中,搅拌均匀,静置至其凝固.

  • 6

    炒黄豆.不用任何调料,把黄豆炒的脆脆的就行.等一下拌在豆花里吃,味道美美的~怕麻烦的话可以省略~

  • 7

    这是我之前炖牛肉的卤汁,味道很鲜美.我用它拌的豆花,因为不想吃酱醋汁.家里没有现成的话,就用酱醋拌个淡淡的汁也行~

  • 8

    切些榨菜,香菜,小葱碎.香菜忘记照了~

  • 9

    把3,4,5的东东通通拌进凝固好的豆花里就可以了.