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毛豆榨菜肉丝的做法
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毛豆榨菜肉丝怎么做好吃

食客"你让我难过了",看到大家都在说毛豆榨菜肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:毛豆榨菜一包,肉丝

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    肉丝用料酒,胡椒粉,少许盐,淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。步骤

  • 2

    将毛豆米洗干净,油烧热后下毛豆米煸炒约2分钟,然后稍微加点水,加入盐、糖烧开,至毛豆完全断生后盛出待用。步骤

  • 3

    锅中倒油烧热,放入肉丝炒至变色断生。然后倒入榨菜和毛豆米混炒一下。步骤

  • 4

    如果喜欢辣的话,可以加些干红辣椒的,我这里就不放了,炒个1分钟就可以了。