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罗汉上素的做法
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罗汉上素怎么做好吃

食客"徐可you",看到大家都在说罗汉上素好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇蘑菇草菇各50克,枸杞,黑木耳,白木耳各50克,香莲,松子仁,橄榄仁,胡萝卜,青豌豆玉米笋红枣,腰果,冬笋猴头菇金针菇魔芋各30克,色拉油80克,素鲜汤100克,精盐8克,味精2克,香油15克。

操作步骤 反馈

  • 1

    将香菇、蘑菇、草菇、枸杞、白木耳、黑木耳、金针菇、猴头菇、青豌豆、红枣泡开后,去柄,修剪,洗净待用;

  • 2

    炒锅置旺火,加油,把所有原料倒入,快速翻炒,调味,芡,淋上香油即可。