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麻辣魔芋的做法
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麻辣魔芋怎么做好吃

食客"littleclare",看到大家都在说麻辣魔芋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:盒装魔芋1盒,辣椒面,花椒1小把,酱油白糖,青红椒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    魔芋用清水冲洗干净,或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油,爆香花椒,之后倒入沥干的魔芋,翻炒几下,加入少许盐入味;

  • 2

    之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均匀;

  • 3

    倒入青红椒丝,拌匀后加入半小碗水,将火转成大火,收干汤汁后即可。