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泡姜泡椒烧魔芋的做法
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泡姜泡椒烧魔芋怎么做好吃

食客"想吃饭晚上",看到大家都在说泡姜泡椒烧魔芋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:泡、泡红辣椒、泡野山椒、大葱白、肉糜,豆瓣少许、白糖少许、酱油少许,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    做法:
  • 1

    魔芋切成指母宽的条状;泡姜、泡红辣椒、泡野山椒剁碎;豆瓣一咖啡色,事先在菜板上剁碎;大葱白切成圈。

  • 2

    锅中倒油,预热后,倒入肉糜,用锅铲把肉糜翻炒散,倒入点酱油给肉糜上色,待肉糜出油后盛盘备用。

  • 3

    锅中余油,倒入泡姜、泡红辣椒、泡野山椒、豆瓣爆香后,倒入魔芋翻炒,入味后把肉糜放入一起翻炒,加小半碗水,大火煨至收汁,倒入大葱白适当翻炒后撒点白糖,起锅!