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胡麻豆腐的做法
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胡麻豆腐怎么做好吃

食客"zm4660",看到大家都在说胡麻豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:地瓜粉40公克,葛粉40公克,芝麻煳100公克,水500㏄,酒1大匙,糖1大匙,盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将地瓜粉与葛粉混合,慢慢加入水溶合均匀,然后加入调味料混拌均匀。

  • 2

    缓慢加入芝麻煳至作法1的材料中,先用大火搅拌至黏稠状后,转小火一直不停搅拌,直至水份蒸发,材料变得有弹性为止(约30分钟),即成胡麻豆腐。