您的位置:家常菜>菜谱大全 > 黑椒鱼块
黑椒鱼块的做法
4颗星  32461

黑椒鱼块怎么做好吃

食客"丿贵族灬小纯丨",看到大家都在说黑椒鱼块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鱼块300公克,洋葱1/4颗,葱末1小匙,蒜末1小匙,末1小匙,地瓜粉1/2杯,黑椒酱2大匙,水4大匙,米酒1大匙,糖1/2小匙,盐1/2小匙,蛋1颗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱切片;鱼块洗净以腌料腌约20分钟,再沾裹地瓜粉,备用。

  • 2

    起油锅,油热至180℃,放入作法1的鱼块炸至金黄色,捞起沥油备用。

  • 3

    作法2锅中留少许油,爆香葱末、蒜末及作法1的洋葱片,加入所有调味料煮至沸腾后关火。

  • 4

    将作法2的鱼块加入拌匀即可。