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香葱烤猪肋排的做法
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香葱烤猪肋排怎么做好吃

食客"李寻道",看到大家都在说香葱烤猪肋排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪小排四大块,烤肉酱1包,胡椒粉1汤匙,花椒粉1汤匙,五香粉1汤匙,大葱3节,蒜半头,黄酒2汤匙,细香葱1把,红薯2根

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净,抹干水份,表面用尖刀扎些小眼儿以便入味。

  • 2

    大葱、蒜切碎片、连着其他调料与烤肉酱混后均匀,放进排骨,揉几下,肉多的一面朝下,放冰箱腌4小时左右。

  • 3

    烤箱220度预热。

  • 4

    烤箱里铺锡纸后,先把细香葱垫底,再放进小排(肉多的一面 朝上),放进切成厚片的去皮红薯,浇上腌料。

  • 5

    放在烤箱中层,220度烤45分钟左右即可。