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牛奶圆的做法
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牛奶圆怎么做好吃

食客"如花如草",看到大家都在说牛奶圆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛奶200cc,蕃薯粉360公克,太白粉90公克,白砂糖3大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将蕃薯粉、太白粉及糖放入容器中混合均匀,再慢慢倒入牛奶。

  • 2

    将作法1搓揉均匀成糰至不黏手,揉成大小适当的圆形长条,再切成宽约1.5公分的小块状备用。

  • 3

    将作法3放入滚水中以中火煮约3~5分钟,当牛奶圆浮于水面上再煮1分钟后,捞出沥干即可。