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花生红豆小圆子甜汤的做法
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花生红豆小圆子甜汤怎么做好吃

食客"autumn_v2",看到大家都在说花生红豆小圆子甜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蒸熟红薯100克,糯米粉50克,花生米,红豆,红糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蒸熟红薯100g、糯米粉50g 大致是2:1的比例,基本不需要再加水,如果觉得不能成团的话,用手沾些水揉成团即可。接下来把面团搓成一个个小圆子就可以了。

  • 2

    事先煮好一锅花生红豆甜汤,红豆和花生提前浸泡一晚会非常好煮。

  • 3

    把红薯小圆子放入滚水中煮至浮起就可以捞出来 放入凉开水中浸泡一下会让圆子的口感更Q~吃的时候直接盛入煮好的甜汤中。